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PRODUKTE AUS DER REGION
In unserem Buurelädeli finden Sie auch eine Reihe von
hausgemachten Spezialitäten aus der Region. Hier sind unsere Lieblingsprodukte.
| Senf... |
Von der Familie Schwegler in Bäretswil
haben wir hausgemachten Senf in verschiedenen Varianten: Mit Baumnüssen,
Wildkräutern ... und natürlich auch unseren persönlichen
Favoriten, den Orangen-Senf.
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zum Aufgiessen...
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...sind unsere Teekräuter aus dem
Toggenburg. Feine Kräuterteemischungen zum Entspannen, Aufwecken,
oder einfach zum Geniessen. |
| Unsere Milchprodukte kommen aus dem Zürcher
Berggebiet, "natürli". Einer unserer Lieblingskäse
ist der Senne-Flade |
So ein Käse ...
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| Von der Familie Hiestand in Samstagern
kommen unsere Bauernschüblig und Znüni-Würstli aus
reinem Rindfleisch und natürlich... |
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... ohne Nitrat |
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Wie geschmiert
wird der Salat mit dem kaltgepressten
Sonnenblumenöl und Rapsöl der Familie Höhn vom Gulmenhof
in Wädenswil.
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ausserdem im Lädeli :
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Jeden Dienstag, Freitag und Samstag bekommen
Sie bei uns hausgemachtes Brot und Zopf von B. Brändli aus Samstagern.
Vom Horgenberg erhalten wir diverse hausgemachte Guetzli von Maya
Sigrist. Die Familie Reutimann aus Stammheim zeigt, dass man auch
im Hopfen baden kann: Hopfen-Likör, Tee, Badebalsam, Sirup, Essig.
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